La merluza es uno de los pescados más consumidos en España, y con esta receta en la que la mantequilla de ajo dice presente, tendrás un plato sencillamente irresistible y fácil de preparar.
Una de las mayores bondades de la merluza es su versatilidad y con esta receta lo demuestra una vez más, así que si quieres deleitar a todos con la suavidad y delicadeza de este pescado junto al sabor del ajo y la mantequilla, tienes que quedarte a conocer de qué va.
2Cómo comenzar a preparar la mantequilla de ajo
La preparación de esta mantequilla de ajo no puede ser más sencilla; y de hecho, para hacerla solo debes seguir unos pasos muy fáciles y rápidos, por lo que, para utilizarla en un plato con merluza, non necesitas más de 30 minutos.
Para comenzar, retira la piel de los dientes de ajo y pon estos dentro de un mortero. Añade una pizca de sal para facilitar el proceso de triturado y tritura perfectamente, hasta formar una pasta con el ajo.
