El calor del verano parece no tener piedad y un helado fácil y delicioso se antoja como una rica opción refrescante. Si eres de los que le huye a la preparación de helados caseros porque no tienes máquina heladera, prepárate para alucinar con esta receta para la que solo necesitarás de tres ingredientes para hacer un helado de galletas cremoso y delicioso.
Este helado de galletas no solamente lleva tres ingredientes, sino que es tan perfecto, que no necesitas tener máquina heladera ni interrumpir el proceso de congelado varias veces para lograr una cremosidad impactante. Seguro que te va a encantar y si tienes pequeñitos en casa, lo van a amar.
6Así bates la nata para tener un helado de galletas muy cremoso
Vierte la nata muy fría en un bol que también esté frío, limpio y seco y comienza a batir con la ayuda de un batidor eléctrico. Al inicio comienza con velocidad media y luego aumenta la velocidad.
Es necesario que al batir la nata, no te excedas con el batido, ya que de lo contrario terminarás preparando mantequilla casera; por ello, monta muy bien la nata y apenas esta forme picos, deja de batir para añadir el resto de los ingredientes.
