Desde siempre, los mariscos se han relacionado con una dieta poco balanceada, recientemente se ha demostrado que los mariscos poseen esterol (no colesterol), no como se creía anteriormente que contribuían con el incremento del colesterol malo en la sangre, por lo que no existe ninguna razón para no ingerirlos estando de dieta. A continuación te cuento algunos datos curiosos sobre los mariscos.
9Remplaza la carne por los mariscos
Los mariscos pueden llegar a ser tan o más saludables que la carne, porque si estás pensando en iniciar una dieta, puedes perfectamente sustituir la carne por algún molusco o marisco. Las hamburguesas de mariscos por ejemplo, son una excelente alternativa.
Puedes encontrar centenares de recetas sanas elaboradas a base de mariscos que te ayudaran a equilibrar tu dieta.