Aunque la comida oriental está cada vez más de moda, la pastelería japonesa sigue siendo poco conocida. Una de las maneras de acercarnos a ella es por medio del anime y las series producidas en dicho país. Todos nos acordamos de Doraemon y su fascinación por el dulce que lo volvía loco. Lo que no todos saben, es que dicho producto realmente existe y lo podemos fabricar en nuestra casa. Se llama Dorayakis y en este artículo te contaremos como hacerlo.
7Un alimento con grandes cantidades de azúcar
La idea es cocinarlos completamente, evitando que estos se quemen y queden duros. Cuando todos estén cocinados, y procurando que no pierdan su temperatura, rápidamente podremos untar la mitad de las tortitas con anko, dulce de leche, chocolate o crema y formar los dorayakis uniendo con el resto. Algo a tener en cuenta es la cantidad de azúcar que contiene este alimento. Por esta razón, se aconseja limitar su consumo.
