Aunque la comida oriental está cada vez más de moda, la pastelería japonesa sigue siendo poco conocida. Una de las maneras de acercarnos a ella es por medio del anime y las series producidas en dicho país. Todos nos acordamos de Doraemon y su fascinación por el dulce que lo volvía loco. Lo que no todos saben, es que dicho producto realmente existe y lo podemos fabricar en nuestra casa. Se llama Dorayakis y en este artículo te contaremos como hacerlo.
6Dar vuelta tus Dorayakis
La idea es cocinarlos hasta que se comiencen a formar burbujas en la parte superior de los Dorayakis. Para quitarlos necesitaremos una espátula. Con mucho cuidado los daremos vuelta procurando no romper la parte inferior de los mismos y sin quebrarlos. Aunque este paso no cambie el sabor de los dulces, si será diferente la presentación de los mismos. A continuación les contaremos cómo terminar de hacerlos.
