Tal como lo ha señalado Arguiñano, hay muchas maneras de rebozar calamares; sin embargo, para el chef vasco, la fórmula perfecta es una elaboración muy sencilla que ha presentado.
Si tienes pensado preparar unos ricos calamares rebozados, tienes que conocer esta propuesta, verás como la misma es sencilla de hacer, rápida y económica. Los ingredientes a utilizar son pocos y un resultado delicioso está garantizado.
7Qué hay de los calamares
Además de preparar este delicioso rebozado, utilizar unos buenos calamares será decisivo para tener como resultado un plato perfecto. Escoge calamares frescos, con buena consistencia y aroma, que garanticen el éxito en la degustación.
Para la cantidad de ingredientes utilizados para la mezcla del rebozado, tendrás una buena cantidad para unos 700 gramos de calamares. En caso de que desees preparar una mayor cantidad, ajusta las proporciones y tendrás un resultado perfecto.