A casi todo el mundo le gustan las costillas al horno. Existe una infinidad de recetas que se adaptan a todas las necesidades de los comensales. Además, este es un producto fantástico para cualquier tipo de comida. Cuesta relativamente poco dinero, no da mucho trabajo y es sumamente versátil a la hora de inventar recetas. En el caso de que no las hayas hecho, en este artículo te brindaremos una receta simple y rápida de hacer.
2¿Cuál es la temperatura del horno?
Además de lo anterior mencionado, el tiempo de horneado también es sumamente importante. La idea fúndante es hacerlo lentamente con una temperatura medio-alta. Con esto buscaremos que las costillas no pierdan el jugo que poseen y tampoco queden duras. Si se emplea el horno a máxima potencia puede ocurrir que la carne se achique y quede reseca.
