Tradicionalmente el pan ha sido blanco de críticas buenas y malas, algunos especialistas recomiendan su incorporación en las dietas alimenticias, otros en cambio han decidido sacar a la luz todas las razones por las que no debes ingerir pan. A continuación te explicamos que le pasa a tu cuerpo cuando consumes, para tú puedas tomar la decisión que más te convenga.
2El pan y la adicción a los carbohidratos
Hace pocos años, se demostró que los carbohidratos que contiene el pan, incrementan los niveles de azúcar en la sangre, por lo que las personas inmediatamente después de comer volverán a sentir apetito y estarán deseando volver a comer, de allí que el pan esté vinculado con la obesidad. En realidad estamos hablando de un triángulo toxico que se genera entre el pan, la obesidad y la adicción a los carbohidratos.
