Pastel de frambuesas: el postre más rico y saludable para un fin de semana

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Disfrutar de un rico pastel de frambuesas saludable nunca será tan fácil, pues con esta receta podrás disfrutar de un postre delicioso que no te quitará mucho tiempo y que además será muy saludable. 

La elección de ingredientes adecuados y el método correcto para prepararlo, te permitirá disfrutar de un postre sumamente rico y muy fácil de hacer que endulzará tu fin de semana cada vez que así lo desees; especialmente en estos días de verano, ya que no necesitas ni encender el horno. No te lo pierdas y prepáralo con esta sencilla receta.

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Prepara la gelatina y frambuesas 

Antes de pasar a la preparación del relleno de este pastel, será necesario trabajar las frambuesas y también la gelatina. 

Pon las frambuesas limpias en la licuadora y tritúralas muy bien. Hecho esto, pásalas por un colador y resérvalas.

Con relación a la gelatina, pon en un recipiente un poco de agua fría y sumerge una a una las cuatro hojas de gelatina para evitar que se peguen entre ellas.