Para muchos, la salsa brava auténtica no tiene por qué llevar tomates; y es por eso que al prepararla se apegan a la receta de otrora, a la que las abuelas preparaban de manera cuidada y utilizando al pimentón como el protagonista del más atractivo color.
Si quieres destacar con esta salsa de sabor original, no te pierdas ningún detalle y anímate a prepararla con estos simples pasos que te explicaré de manera detallada para que la hagas con margen de error cero.
2Comienza preparando los ingredientes
Lo primero que debes hacer es preparar los ingredientes; esto te permitirá optimizar tiempos en la cocina.
Toma el diente de ajo, retírale la piel y córtalo en trocitos. Pela también la cebolla y córtala en pequeños cubos.
Pon el caldo de pollo en una olla y llévalo al fuego. De esta manera, el mismo estará perfectamente caliente al momento de utilizarlo.