Para los amantes la pizza, muchas veces la masa se puede convertir en su peor enemiga; especialmente si por razones de salud, el consumo de gluten se encuentra contraindicado. Si este es tu caso, o simplemente, además de prepararla con la tradicional masa, deseas innovar un poco, quédate a conocer estas alternativas que te permitirán disfrutar de tu comida favorita de diferentes maneras.
7Una alternativa de quinoa que te va a encantar
Con la quinoa también puedes preparar una deliciosa masa para pizza que va a gustar a todos; y que además, te permitirá disfrutar de todas las cualidades nutricionales que tiene este ingrediente. Aprovéchala para incluirla en la dieta de todos los miembros de tu hogar con esta sencilla y saludable receta.
Para preparar la masa de quinoa para pizza, necesitas: ¾ de taza de quinoa previamente remojada durante toda la noche, ¼ de taza de agua, ½ cucharadita de levadura, 2 cucharadas de aceite de oliva y sal.
