Para los amantes la pizza, muchas veces la masa se puede convertir en su peor enemiga; especialmente si por razones de salud, el consumo de gluten se encuentra contraindicado. Si este es tu caso, o simplemente, además de prepararla con la tradicional masa, deseas innovar un poco, quédate a conocer estas alternativas que te permitirán disfrutar de tu comida favorita de diferentes maneras.
3Masa rápida para pizza
Para preparar una masa rápida en esos días en que se te antoja una pizza deliciosa, pero no tienes muchos ingredientes ni ganas de preparar una masa compleja, esta alternativa será perfecta para ti. Si bien, contiene harina, esta será una alternativa rápida, diferente y de sabor delicioso.
Los ingredientes que necesitarás para prepararla son: 250 gramos de harina bizcochona (que puedes hacer en casa) y 240 ml de yogur griego, el cual también puedes hacer de manera casera y lo mejor de todo, sin necesidad de yogurtera.
