Para los amantes la pizza, muchas veces la masa se puede convertir en su peor enemiga; especialmente si por razones de salud, el consumo de gluten se encuentra contraindicado. Si este es tu caso, o simplemente, además de prepararla con la tradicional masa, deseas innovar un poco, quédate a conocer estas alternativas que te permitirán disfrutar de tu comida favorita de diferentes maneras.
1Masa de coliflor
La masa de pizza preparada a base de coliflor, es la mejor alternativa para aquellos que desean incluir más verduras en la dieta de la familia, pero consiguen paladares que se rehusan a consumirlos.
Para prepararla solamente necesitas: coliflor, huevo, queso, pimienta negra recién molida (opcional), hierbas aromáticas a tu gusto y sal.
