Las sardinas son versátiles, deliciosas y nutritivas, pero ¿has pensado alguna vez utilizarlas para preparar un delicioso paté?. Te aseguro que con esta receta no solamente lograrás preparar un exquisito paté de sardinas, sino que también, te garantizo que quedará tan bueno que será imposible resistirse a su sabor.
No te pierdas ningún detalle de esta receta y verás que divino resulta este paté, el cual podrás servir con galletas, pan e incluso, con unos frescos bastones de verduras.
5Comienza con las sardinas para este rico paté
Cuando tengas todos los ingredientes listos, ten un bol amplio a la mano y destapa las latas de sardina en conserva. Escoge sardinas en aceite y evita elegir aquellas que vienen en algún tipo de salsa, puesto que de hacerlo, se podrá alterar el sabor final del paté.
Una vez destapadas las latas de sardina, escúrrelas muy bien para eliminar la mayor cantidad de líquido posible, retira las espinas y pon el pescado dentro del bol. Remueve un poco para deshacer las sardinas.