A la hora de preparar arroz no hay una sola receta, pues los gustos varían de hogar a hogar. En el caso de Arguiñano, el chef vasco se ha confesado como amante de los arroces melosos y con caldo, por lo que ha decidido compartir cuál es la medida exacta para prepararlo a su manera, la cual ha despertado el elogio de todos los comensales.
Mientras prepara un delicioso arroz a la marinera, el chef ha dado las claves para tener un arroz siempre delicioso. Anímate a conocer las cantidades que maneja para tener un resultado perfecto y sorprende siempre a tus invitados con un plato lleno de sabor.
6Añade unos calamares frescos, el toque con sabor a mar que suma Arguiñano al arroz con caldo
Una vez que tengas los aros de calamar perfectamente cortados, añádelos a la cazuela y rehógalos un poco con las verduras rehogadas y el tomate.
Remueve bien todos los ingredientes para lograr que los sabores se vayan fusionando a medida que se cocina todo el conjunto.
