Flan de queso: así puedes hacerlo en 5 minutos sin usar el horno

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Disfrutar de un delicioso flan de queso nunca ha sido tan sencillo; y es que, con estas altas temperaturas, el solo hecho de pensar en encender el horno, da más calor del que se percibe; es por eso que postres frescos y sin horno, son los mejores para esta temporada.

Con esta receta de flan de queso tendrás un resultado perfecto, delicioso, cremoso y de aspecto tremendo para servir a tus invitados, quienes nunca sospecharán que fue tan fácil prepararlo. No te pierdas ningún detalle y prepárate para disfrutarlo.

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Este es el momento para añadir la cuajada a la mezcla del flan de queso sin horno

Flan de queso así puedes hacerlo en 5 minutos sin usar el horno

Para añadir la cuajada diluida dentro de la olla en la que tienes la mezcla preparada, espera que la tengas completamente diluida y también espera que la preparación que tienes al fuego comience a hervir.

Cuando la mezcla rompa a hervir, retírala del fuego, añade la leche con la cuajada diluida y con el batidor de alambres mezcla perfectamente para evitar que se formen grumos. Regresa la olla al fuego y dale un hervor final. 

Además de esta receta sin horno, ¿sabías que puedes preparar un flan extraordinario al vapor?