Disfrutar de un delicioso flan de queso nunca ha sido tan sencillo; y es que, con estas altas temperaturas, el solo hecho de pensar en encender el horno, da más calor del que se percibe; es por eso que postres frescos y sin horno, son los mejores para esta temporada.
Con esta receta de flan de queso tendrás un resultado perfecto, delicioso, cremoso y de aspecto tremendo para servir a tus invitados, quienes nunca sospecharán que fue tan fácil prepararlo. No te pierdas ningún detalle y prepárate para disfrutarlo.
7Diluye la cuajada
Mientras vas calentando la mezcla para la preparación del flan de queso, diluye los 12 gramos de cuajada en los 50 ml de leche que tenías apartados.
Diluye la cuajada por completo con la ayuda de un tenedor y realiza este proceso con la leche a temperatura ambiente, ya que si utilizas leche caliente, se formarán grumos.
