Churrasco de cordero: los pasos que da Arguiñano para bordar el plato

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Si quieres disfrutar de un delicioso churrasco de cordero, tienes que seguir cada detalle de esta sencilla receta de Karlos Arguiñano. Con pocos ingredientes y con una técnica sumamente sencilla, el chef vasco demuestra una vez más lo fácil que es lograr la preparación de un plato delicioso en pocos pasos. No te pierdas ningún detalle y anímate a prepararlo perfecto.

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Cómo hornear este delicioso churrasco de cordero

carne cordero

Con el churrasco de cordero bien salpimentado e impregnado en la mezcla de mostaza antigua y miel, puedes llevarlo al horno para comenzar con el proceso de cocción.

Recuerda que es fundamental que el horno se encuentre debidamente precalentado a 200 °C. Introduce la bandeja al horno y deja que el churrasco se ase por unos 30 minutos; tiempo tras el cual estará perfecto y en su punto justo de cocción.