Para Dani García, preparar un gazpacho sin pepino y lograr un plato refrescante y delicioso, es algo que puede lograr en unos sencillos pasos; y con este gazpacho de cerezas, demuestra que la fusión de ingredientes frescos y ricos, pueden lograr grandes platillos sin esfuerzo.
Prepárate a disfrutar de uno de los platillos más emblemáticos del verano con el toque de originalidad añadido por este chef. Este es, sin dudas, un plato que no te puedes perder.
8Así se prepara el aceite de albahaca
Para preparar el aceite de albahaca, los pasos a seguir son sumamente sencillos de seguir y si tienes una Thermomix, puedes seguir los pasos del chef.
Escalda la albahaca en agua caliente, llévala a la Thermomix, vierte el aceite de pepitas de uva, procesa, pasa por un colador y añade sal a tu gusto.
