El arroz es una de las comidas predilectas de los españoles. Lo podemos hacer de diferentes maneras dependiendo de cuáles sean nuestros gustos, pero sin dudas, una de las mejores opciones es con bacalao y sobrasada. En principio esta combinación te puede sonar extraña, pero funciona a la perfección. Aquí te contaremos como hacer dicha receta y hablaremos sobre los ingredientes y los beneficios de la misma.
8Último paso
Una vez que el tiempo de cocción haya transcurrido, retiraremos nuestro arroz con bacalao del fuego y lo dejaremos reposar por 5 minutos. Este alimento se sirve caliente y puede ser acompañado con ali-oli o mahonesa de ajo. Además, dependiendo de nuestro gusto, también podremos agregarle queso rallado u otro alimento.
