El arroz a la cubana es uno de los platos más famosos de las zonas costeras y combina de manera deliciosa ingredientes muy sencillos y humildes que son capaces de completar un platillo potente y saciante.
Aunque se puede conseguir este plato acompañado con salchichas, carne y otros, lo cierto es que los ingredientes originales, no contemplan a los mismos, así que quédate a conocer cuáles son los elementos que componen esta delicia y prepárala con la cantidad justa para que se den un gustazo 4 comensales.
10Cómo lo sirven en otras latitudes
El arroz a la cubana no solamente se consume en España, sino también en varios países de Latinoamérica; y aunque no es en realidad cubano, si se consume en la isla y en otras regiones, solo que bajo el nombre arroz a la criolla.
Suele servirse arroz blanco, guisado, huevo y plátano, solo que en el caso de Latinoamérica, este plátano es el conocido como plátano macho; el cual es de consistencia y sabor diferente al utilizado en España.