¿Se te antoja una merienda diferente, dulce y deliciosa? Estos rollitos de manzana son para ti. Este postre o merienda, dulce, envolvente y muy aromático, es además de irresistible, muy fácil de hacer. Quédate a conocer todo lo que necesitas saber para que los prepares deliciosos y muy frescos. No te pierdas detalle y anímate a prepararlos.
5Prepara la masa para formar los rollitos
Con el amasado que has dado a la masa, lo que consigues es estimular la liberación de la proteína en la masa, y con ello consigues que la misma quede más flexible y fácil de trabajar.
Una vez que termines con el amasado, pon la masa sobre la superficie enharinada y con la ayuda de un rodillo aplánala para darle forma de rectángulo. Estírala y déjala de 1 centímetro de grosor aproximadamente.
