¿Se te antoja una merienda diferente, dulce y deliciosa? Estos rollitos de manzana son para ti. Este postre o merienda, dulce, envolvente y muy aromático, es además de irresistible, muy fácil de hacer. Quédate a conocer todo lo que necesitas saber para que los prepares deliciosos y muy frescos. No te pierdas detalle y anímate a prepararlos.
4Esta es la manera correcta de amasar la masa para estos rollitos de manzana y canela
Una vez que tengas añadida la leche con la levadura, trabaja la masa para unificar todos los ingredientes y una vez que comience a tomar consistencia, amasa por periodos seguidos de reposos.
El amasado debe durar 2 minutos y luego de hacerlo, deja reposar la masa por 2 minutos. Amasa en 5 ocasiones; con esto habrás amasado durante un total de 10 minutos; sin tomar en cuenta, por supuesto, los minutos de reposo de la masa.