La pasta vegana de la ganadora de MasterChef que ha revolucionado Instagram

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En MasterChef se han presentado platillos con pasta que rápidamente se han convertido en platos virales que llegan a revolucionar las redes sociales; y en esta ocasión, la ganadora de la décima edición, María Lo, tiene a todos sus seguidores de Instagram enloquecidos con una propuesta deliciosa, diferente y saludable. 

Con una propuesta de pasta vegana, esta ganadora de MasterChef, ha demostrado como se puede disfrutar de un platillo saludable, rico y apto para todos los paladares, pues el mismo, resulta ser una pasta vegana completamente libre de gluten. ¿Quieres probar un plato diferente? Quédate a conocer este plato y anímate a prepararlo.

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Termina el sofrito

La pasta vegana de la ganadora de MasterChef que ha revolucionado Instagram

Cuando ya los tomates cherry estén casi listos, añade el ajo pelado y finamente picado y sofríelo para que libere todo su sabor y aroma. Una vez que el ajo esté pochado y comience a tomar color, añade los cubos de queso feta para una pasta vegetariana o el tofu para una pasta vegana. 

En el caso del queso feta, notarás como este se va derritiendo y tomando un color naranja intenso gracias a los jugos del tomate, mientras que, el tofu, se volverá más blando y también cambiará su color.