Estamos seguros de que si se hiciese una encuesta sobre qué virtudes debería tener una recete interesante, esta incluiría términos como rica, barata y fácil de preparar. Características que tiene el plato de salchichas al vino. Cualquiera puede elaborarlo, incluso aquellos menos diestros o que tienen menos experiencia en la comida.
Y, además, suele gustar a casi todo el mundo, por lo que se puede contentar a la familia sin gastar mucho tiempo ni dinero. Aún así, como todo, tiene sus “truquitos”, que os detallamos a continuación.
1Salchichas al vino, sí, ¿pero a cuál?
Para ser exactos, esta es una receta que puede prepararse con cualquier tipo de vino, e incluso con cerveza si no se tiene en casa de lo primero. De hecho, el proceso es el mismo se haga con lo que se haga. Pero la manera más habitual de preparar el plato, y probablemente también la más aconsejable, es con vino blanco.
Pero ya decimos, no se trata de la única opción.
