Bien sea que decidas prepararla con la tradicional masa para empanadas o con el más delicado de los hojaldres, verás como hacer la más rica y perfecta empanada de jamón york y queso, es más fácil de lo que puedes imaginar.
3Comienza la preparación de la masa
Para la preparación de la masa, pon la harina dentro de un bol y añade el aceite, la leche, una pizca de sal y 1 huevo. Mezcla todos los ingredientes muy bien (es necesario que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente). Si tienes un robot de cocina, puedes utilizarlo y resultará perfecto.
Si no tienes un robot de cocina, puedes comenzar el proceso perfectamente con una cuchara de madera, así lograrás unificar todos los ingredientes.Una vez que logres que la masa se despegue de las paredes del bol, estará lista para ser amasada.
