Pesto casero: así se hace para que te salga como de restaurante

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Luego de una larga jornada de trabajo y/o estudio no debe existir nada mejor que una rica comida casera. Sin embargo, muchas veces nos prohibimos de hacer ciertas recetas por miedo a no lograr que nos salga como la de los restaurantes. Es cierto que algunas poseen una complejidad, sin embargo, otras como la salsa pesto son realmente sencillas de hacer. Pero a no desanimarse, aquí les brindaremos la mejor receta del pesto casero.

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Último paso

Último paso

Una vez que hallamos machacado correctamente las hojas de albahaca, le introduciremos el queso parmesano rallado y mezclaremos hasta que quede completamente homogéneo. En este punto podremos probar como quedó nuestra salsa. En el caso de que sea necesario, podremos agregarle un poco más de ajo o de sal, dependiendo de nuestro gusto. Si seguiste todas las instrucciones deberías estar listo para tu cena ¡Buen provecho!

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