Hemos pasado de comer comida casera y productos de realización artesana a comer productos realizados de manera industrial y en grandes cantidades. Esto, lo queramos o no, tiene un impacto sobre la salud de las personas. Una de las últimas noticias que se tiene a este respecto tiene que ver con la marca de helados Häagen-Dazs que ya acumula una serie de helados que contienen 2-cloroetanol. En total, son 20 productos los que se están viendo afectados.
4¿Qué recomienda la AESAN con respecto a Häagen-Dazs?
Lo primero que ha querido comunicar la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) es que no se deben consumir ninguno de los helados que se han visto afectados por este supuesto ingrediente con 2CE. En el caso de tener alguno en casa, lo mejor es retirarlos del consumo.
Por otra parte, quieren aclarar que son 20 helados lo que se han visto afectados por este químico y que concretamente son helados de vainilla.
