¿Gazpacho o salmorejo? Esto es lo que opina la OCU

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Tradicionalmente a los españoles les gusta preparar dos platillos los cuales pueden consumir fríos, aunque son sopas, se trata del salmorejo y el gazpacho. En las próximas líneas te explicaremos sobre ellos, cuál es su diferencia además de que opina la OCU sobre los mismos, así que solo te tomara unos minutos sumergirte en el artículo.

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¿Salmorejo o gazpacho?

Para los españoles el salmorejo y el gazpacho son parecidos, sin embargo, no son para nada iguales y todo debido a los ingredientes usado para su preparación. Ambos productos pueden ser encontrados en los anaqueles de los supermercados, sin duda alguna son consumidos durante el verano y que no faltan en la mesa por su parecido.