Tradicionalmente a los españoles les gusta preparar dos platillos los cuales pueden consumir fríos, aunque son sopas, se trata del salmorejo y el gazpacho. En las próximas líneas te explicaremos sobre ellos, cuál es su diferencia además de que opina la OCU sobre los mismos, así que solo te tomara unos minutos sumergirte en el artículo.
13¿Cuál es el aporte nutricional del Salmorejo y el Gazpacho?
A continuación te mostraremos cual es el aporte nutricional de ambas preparaciones, por cada 100g:
Gazpacho Salmorejo
Energía 43 107
Grasas 3 7
Hidratos 3 10
Proteínas 1 1
Fibra 1,3 1,5
