La receta con la que Karlos Arguiñano a roto récord, es con un plato típico andaluz, específicamente de Sevilla. Es una receta a base de huevos y patatas que no tiene una forma única para su elaboración; por lo que permite a los cocineros un abanico de posibilidades para poner a prueba su creatividad.
Esta es una receta muy fácil de hacer, pero Arguiñano, con su carisma y estilo, la prepara para chuparse los dedos. Por algo ha batido récord en la plataforma de YouTube, sobre más de 190 recetas que tiene publicadas en su canal.
9Adereza un poco antes de hornear
Una vez tengas los platos listos, enciende el horno a unos 180 °C. Mientras toma temperatura, coloca una pizca de sal y espolvorea un poco de pimienta negra recién molida.
Con estos ingredientes debes tener cuidado, ya que tanto el chorizo como el jamón contienen mucha sal; por lo tanto, si te excedes, puede quedar el plato muy salado. Además, ten presente que no es recomendable el consumo excesivo de sal.
