Si alguna vez has visitado un restaurante de comida china, de seguro habrás probado el más rico pan frito chino. Estos bollos típicos de la gastronomía cantonesa, se sirven en la mayoría de los restaurantes que presentan los platillos más emblemáticos de la cocina china; y la buena noticia es que puedes prepararlos en casa.
2Ingredientes necesarios para preparar pan frito chino
Los ingredientes para preparar el pan frito chino son de los más sencillos y los podrás conseguir en cualquier mercado. Toma nota de cuáles son y aprovecha esta receta para que acompañes los más ricos tallarines o arroz frito chino.
Para preparar unos ricos y tradicionales panes fritos chinos, necesitarás: 300 gramos de harina de fuerza, 20 gramos de azúcar, 1 sobre de levadura seca para pan, 12 gramos de manteca, 150 ml de agua, 15 ml de aceite de oliva virgen extra, 500 ml de aceite vegetal y sal.
