Un pescado que está de temporada y del cual podemos sacar el máximo provecho, es el bonito; y si se combina con el más delicioso tomate besado por el sol, se tendrá en pocos minutos un platillo riquísimo y perfecto para la hora de comer en familia.
Con esta receta express de bonito con tomate, tendrás un plato de calidad garantizada, muy jugoso y sabroso para disfrutar de la más deliciosa salsa. No te pierdas ningún detalle y anímate a prepararlo.
5Prepara las verduras
Mientras vas sellando el pescado, ve preparando las verduras. Pela el diente de ajo, y la cebolla y lava muy bien el pimiento verde italiano.
Una vez que los tengas limpios, corta el diente de ajo en láminas delgadas, la cebolla en julianas finas y el pimiento a la mitad. Después de retirar todas las semillas al pimiento, corta este en julianas.
