Si buscas la receta perfecta para disfrutar de un pollo frito excepcionalmente crujiente y jugoso, tienes que quedarte a conocer esta que hoy traemos para ti. El resultado perfecto está garantizado si sigues de cerca cada una de las recomendaciones que te proponemos.
Busca lápiz y papel, toma nota de lo que vas a necesitar y anímate a preparar el pollo frito más crujiente y jugoso que hayas probado jamás.
9Prepara todo para freír
Con las piezas de pollo bien empanizadas, es momento de preparar todo para freírlas. Pon una sartén alta al fuego y vierte una buena cantidad de aceite de oliva virgen extra.
Es necesario utilizar una buena cantidad de aceite, ya que de esta manera evitas que se caiga el empanizado del pollo. Espera que esté bien caliente antes de comenzar a freír.
