Si buscas la receta perfecta para disfrutar de un pollo frito excepcionalmente crujiente y jugoso, tienes que quedarte a conocer esta que hoy traemos para ti. El resultado perfecto está garantizado si sigues de cerca cada una de las recomendaciones que te proponemos.
Busca lápiz y papel, toma nota de lo que vas a necesitar y anímate a preparar el pollo frito más crujiente y jugoso que hayas probado jamás.
4Comienza preparando la carne
Con todos los ingredientes en orden, comienza preparando la carne del pollo. Si se trata de un pollo entero, prepáralo para cortarlo por piezas. Retírale la piel y separa las alas, contra muslos, muslos y pechuga.
Si nunca has troceado un pollo, conoce cómo puedes hacerlo rápidamente y de manera completamente segura. Una vez que lo tengas troceado, sécalo muy bien con papel absorbente.
Cuando desees preparar un delicioso pollo marinado, conoce los secretos para hacerlo como todo un chef.
