Apunta esta receta de guacamole que triunfará en tu mesa

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El guacamole es una de las tantas formas de presentar el rico sabor del aguacate en tu mesa y disfrutar de todas las propiedades de este fruto. Si bien, esta divina crema la puedes conseguir en muchos comercios, la verdad es que no hay mayor placer que el de prepararla en casa, con los ingredientes a tu gusto y por supuesto, las cantidades que prefieras.

Con esta receta de guacamole vas a alucinar; y bien sea que decidas disfrutarlo con unas rebanadas de pan tostado o que prefieras acompañar unas fajitas, su rico sabor y cremosidad te encantarán.

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Cómo se tritura tradicionalmente el aguacate al hacer guacamole

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La manera tradicional mexicana de preparar y triturar el aguacate, es utilizando un mortero de piedra. Esta es la forma más típica.

Ahora bien, para hacerlo en casa, utiliza un bol de cerámica, plástico o madera y ayúdate con un tenedor de plástico para triturar el aguacate.