Si buscas la manera en que los más pequeños de la casa y los adultos reacios coman vegetales, estas albóndigas de calabacín te sacarán de apuros; puesto que, quedan tan sabrosas que hasta los que no pueden ver vegetales ni a distancia, caerán rendidos ante ellas.
Para prepararlas y lograr que te queden perfectas, no necesitas de muchos ingredientes. Esta es una receta saludable, rica en fibra y muy saciante que todos en casa amarán. No te pierdas de ningún detalle y anímate a prepararlas.
6Combina una mezcla de quesos deliciosa
Como quesos sugeridos, te presento la mozzarella y el cheddar, porque estos tienen una capacidad para fundirse bastante interesante y que hará que las albóndigas queden muy cremosas y ricas.
Sin embargo, si tienes algún otro queso en casa, puedes añadirlo perfectamente a la ecuación e igual tendrás unas albóndigas sumamente ricas. Después de añadir los huevos uno a uno, incorpora los quesos y mezcla muy bien.
