Si buscas la manera en que los más pequeños de la casa y los adultos reacios coman vegetales, estas albóndigas de calabacín te sacarán de apuros; puesto que, quedan tan sabrosas que hasta los que no pueden ver vegetales ni a distancia, caerán rendidos ante ellas.
Para prepararlas y lograr que te queden perfectas, no necesitas de muchos ingredientes. Esta es una receta saludable, rica en fibra y muy saciante que todos en casa amarán. No te pierdas de ningún detalle y anímate a prepararlas.
10Ideas para disfrutar de estas deliciosas albóndigas de calabacín
Una vez que tengas listas las albóndigas de calabacín, sírvelas sobre un fondo de salsa de tomates fritos y acompaña con un rico y cremoso puré de patatas, un arroz blanco sueltecito o una deliciosa pasta.
Puedes disfrutarlas tal como lo harías con unas albóndigas tradicionales de carne e incluso, las puedes servir como un nutritivo aperitivo acompañado con una salsa que sea de tu agrado. Serán la sensación y dejarán enamorados a todos los que las prueben.