Si te hablan de vinagreta, de seguro piensas en vinagre, pues bien, con esta alternativa de Arguiñano, podrás preparar una realmente deliciosa en la que el vinagre no se encuentra presente.
Aunque la vinagreta tradicional está compuesta por aceite, vinagre y sal, esta, aunque se pueda llamar como tal, en realidad no tiene este ingrediente en ninguna cantidad, pero es sumamente deliciosa, tanto, que te permitirá bordar una buena ensalada y hasta pescado. Anímate a conocerla, a prepararla y no te arrepentirás.
3Escoge las mejores fresas
Para la preparación de esta rica salsa, vas a necesitar solamente de dos grandes fresones; sin embargo, en caso de conseguir solamente fresas normales y pequeñas, estas serán también perfectas para esta preparación.
Ahora bien, tanto en el caso de los fresones, como en las fresas, lo mejor será que escojas unos que estén maduros, pero cuya consistencia sea firme, ya que así estarán con el punto justo de dulzor y acidez que necesitas.
