Uno de los sueños que tenía Washington Irving, mítico autor estadounidense que idealizó una Andalucía secreta y romántica con ‘Cuentos de la Alhambra’, es el materializar una comarca que parece haberse detenido en el tiempo, es decir, la Sierra de Cádiz. En el norte de la provincia, que lleva su mismo nombre, está en una franja horizontal que empieza desde Arcos de la Frontera y se prolonga hasta el este para limitar casi con la provincia de Málaga y Ronda. Además, dispone de la Sierra de Grazalema, conocida por su variedad botánica, en especial el abeto pinsapo.
3El Bosque, en Cádiz
Otra de las mejores opciones que tenemos en la Sierra de Cádiz es El Bosque. A unos 27 kilómetros al este de Arcos de la Frontera, tiene 2100 habitantes, y se ubica en la entrada al Parque Natural de la Sierra de Grazalema. Inconfundible por el blanco de las calles, que contraste con la frondosidad del entorno, se sitúa también en una pequeña vaguada en el centro de un gran bosque de pinos. Otras de las vegetaciones que tiene son encimas, álamos y quejigos.
