Preparar en casa una deliciosa lasaña sin necesidad de usar el horno, es más fácil de lo que imaginas. Además, aunque no lo creas, hacerla no tiene por qué llevarte más de 30 minutos. De hecho, te puede llevar menos tiempo de lo que piensas si tienes todo en perfecto orden.
Esta es una de esas recetas que bien vale la pena tener a la mano para esos momentos en los que sobra todo, menos tiempo y simplemente deseas comer rico y potente sin complicarte mucho la vida. No te pierdas ningún detalle y anímate a prepararla.
2Cocina las láminas de pasta
Para comenzar con la preparación, lo primero que debes tener listas son las láminas de pasta para lasaña.
Pon una olla con agua salada al fuego y espera que esta comience a hervir. En lo que el agua rompa a hervir, sumerge una a una las láminas de pasta. Ten al lado un bol con agua helada.
Transcurridos un par de minutos de haber sumergido la lámina de pasta, retírala y sumérgela en el bol con agua fría para detener rápidamente la cocción.
