Conocido por preparar platos sencillos, frescos y fáciles de replicar en casa, Arguiñano ha presentado una sopa deliciosa y saciante que te ayudará a recuperar la energía en cada bocado. Lo mejor de todo es que la misma se prepara solo con 6 ingredientes básicos, los cuales de seguro tienes en casa. No te pierdas ningún detalle y deleita a todos en cada sorbo.
4El apio, ingrediente aromático para un plato divino
Uno de los ingredientes infaltables a la hora de preparar una sopa, es el apio. Este ingrediente lleno de frescura, aroma y sabor, es capaz de cambiar radicalmente la pinta de una sopa muy sencilla y la perfuma de manera inigualable.
Cuando la cebolla, puerros y pimiento estén rehogados, añade una rama de apio para que este vaya liberando todo su aroma y sabor. Tal como lo señala Arguiñano, el apio es el ingrediente que da ese “puntito” a la sopa.
