Conocido por preparar platos sencillos, frescos y fáciles de replicar en casa, Arguiñano ha presentado una sopa deliciosa y saciante que te ayudará a recuperar la energía en cada bocado. Lo mejor de todo es que la misma se prepara solo con 6 ingredientes básicos, los cuales de seguro tienes en casa. No te pierdas ningún detalle y deleita a todos en cada sorbo.
2Prepara los ingredientes para preparar esta sopa básica de 6 ingredientes al estilo Arguiñano
Para la preparación de esta sopa, el chef utiliza, tal como te he comentado, seis ingredientes que son muy básicos. Cinco de ellos son verduras de huerto que puedes conseguir en cualquier mercado, y el último, se trata de una pasta, la cual de seguro tienes en casa.
Prepara cada ingrediente, lavándolo, retirando la piel y las semillas en los casos que sea necesario y troceándolos de un tamaño prudente para la preparación de esta sopa. Los ingredientes que tienes que preparar son: cebolla, puerro (la parte blanca), pimiento verde, zanahoria y una rama de apio. Conoce los pasos a seguir para limpiar perfectamente el puerro.
