El microondas es un gran aliado en la cocina; y si tienes calabacín en casa, puedes preparar en él un exquisito pastel en apenas unos minutos. No necesitas de muchos ingredientes, métodos complicados y mucho menos tiempos de espera alargados.
En apenas unos minutos puedes tener listo un rico plato sin complicaciones o pasos extenuantes. Anímate a prepararlo y disfruta también de todas las propiedades que te ofrece el calabacín.
6Cocina un poco las verduras
Si bien, este plato es para prepararlo en el microondas, es recomendable saltear un poco la cebolla y calabacín antes de armar el pastel. Si no quieres hacerlo no hay ningún problema, puedes pasar directamente a la preparación del pastel.
No obstante, te aconsejo sofreírlos un poco, ya que esto liberará los jugos del calabacín y también los azúcares de la cebolla, lo cual dará un sabor fantástico que te hará suspirar. Pon en una sartén un poco de aceite y pocha estas verduras. Así de sencillo.
