El microondas es un gran aliado en la cocina; y si tienes calabacín en casa, puedes preparar en él un exquisito pastel en apenas unos minutos. No necesitas de muchos ingredientes, métodos complicados y mucho menos tiempos de espera alargados.
En apenas unos minutos puedes tener listo un rico plato sin complicaciones o pasos extenuantes. Anímate a prepararlo y disfruta también de todas las propiedades que te ofrece el calabacín.
4Comienza escogiendo unos buenos calabacines
Al tratarse de un plato tan sencillo y con pocos ingredientes, la calidad de los que vayas a utilizar es fundamental para que disfrutes de un gran resultado lleno de sabor.
Los calabacines tienen que estar frescos, firmes, con piel brillante y rabillo firme. Evítalo si tiene manchas, está aguado, o tiene hoyuelos.
No solo debes cuidar la calidad del calabacín, sino también la de los huevos. Escoge unos frescos y de tamaño grande que te garanticen un resultado esponjoso.
