En estos días de intenso calor, nada más agradable que una ensalada de pasta y yogur para refrescar el cuerpo al tiempo que degustas un delicioso plato. Esta es una comida muy completa, saludable y sumamente refrescante para tratar de sobrellevar esta temporada de elevadas temperaturas.
Una de las mayores bondades de este plato es que además de delicioso y fresco, es también saciante, por lo que se convertirá en tu favorito a la hora de querer disfrutar de una delicia que te llene de energía.
6Termina la preparación de la salsa de yogur
Para terminar con la preparación de la salsa de yogur para la rica ensalada de pasta, solo necesitas añadir el aceite, el cual actuará para emulsionar y dar la consistencia perfecta.
Agrega un chorro de aceite de oliva virgen extra y mezcla muy bien para que se homogeneice la salsa y llévala a la nevera hasta que sea la hora de servir.
