Uno de los pescados favoritos para comer al horno es definitivamente la dorada; y es por eso que sus recetas a la cerveza o a la sal, son de las más famosas. Ahora bien, si amas el sabor de este pescado, tienes que probarlo también en esta receta de dorada a la provenzal. Una preparación sencilla en la que la combinación de los ingredientes correctos darán el mejor resultado, sabor y aroma.
9Cómo hornear la dorada a la provenzal
Una vez que tengas todos los ingredientes en la bandeja para el horno, pon a punto de sal de ser necesario y cubre con papel de aluminio.
Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180 °C y deja que se hornee por 5 minutos. Transcurrido este tiempo, retira el papel de aluminio y deja hornear por 15 minutos más.
