Cómo hacer la tortilla de patatas y calabacín que vende el Mercadona

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La tortilla de patatas y calabacín es uno de los productos más vendidos de Mercadona. Por casi dos euros adquieres un producto de 600 gramos que te va a solucionar una comida o una cena. Pero también puedes probar a realizarla en casa, ya que te va a llevar poco tiempo y seguramente te sepa mejor.

Y es que para hacer esta receta, vas a necesitar muy pocos ingredientes, y además todos suelen estar en la despensa de casa. A continuación, te mostramos cómo hacer la tortilla de patata y calabacín que vende el Mercadona.

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BATE LOS HUEVOS

Foto: Youtube

El siguiente paso para realizar la tortilla de patatas y calabacín de Mercadona es batir los huevos. Para conseguir la textura exacta a la que venden en el supermercado, vamos a necesitar cuatro huevos. Échales un puñado de sal antes de batirlos. Mézclalos bien con la ayuda de un tenedor o unas varillas hasta conseguir una textura homogénea. Ya queda muy poco…