La tortilla de patatas y calabacín es uno de los productos más vendidos de Mercadona. Por casi dos euros adquieres un producto de 600 gramos que te va a solucionar una comida o una cena. Pero también puedes probar a realizarla en casa, ya que te va a llevar poco tiempo y seguramente te sepa mejor.
Y es que para hacer esta receta, vas a necesitar muy pocos ingredientes, y además todos suelen estar en la despensa de casa. A continuación, te mostramos cómo hacer la tortilla de patata y calabacín que vende el Mercadona.
2PELA Y CORTA LA PATATAS
En primer lugar, lava la patatas para eliminar los restos de tierra que pueda tener y quítale la piel. Entonces, córtala en láminas finas para que no tarde mucho tiempo en cocinarse. Cuánto más gordos sean los trozos, más tiempo vas a tardar en realizar la tortilla de patatas y calabacín. Además, para que sea idéntica a la de Mercadona, los cachos del tubérculo tienen que ser finos.
