Hacer una paella con marisco no tiene por qué resultar excesivamente costoso o engorroso. De hecho, aunque no lo creas, es posible hacer una verdadera exquisitez usando marisco congelado y lo mejor de todo, hacerla divina sin que se arruine su sabor. Con algunos sencillos consejos, quedará tan buena que ni pensarás en su origen congelado cuando la degustes. Te invito a preparar esta opción rica y fácil que te va a encantar.
9El marisco congelado: el protagonista de esta paella suprema
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Incorpora el marisco en la paella y sofríelo un poco con los ingredientes presentes. De esta forma lo sellarás un poco y le darás color.
Con este sencillo truco, el marisco estará realmente gustoso, y a su vez liberará todos sus jugos en el sofrito. La fusión de sabores lo dejará realmente gustoso.
